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[轉貼] 國家級茶藝師細說茶療保健:綠茶防動脈硬化

國家級茶藝師細說茶療保健:綠茶防動脈硬化

茶原本是自然界的灌木和喬木的葉子。將一片葉子變成食用、飲用、藥用的東西是中國人的功勞。據某日本研究人員稱,茶樹的新鮮葉與樹木的水果不同,如果沒有先進的制茶技術,其葉子就不能直接利用。做好的茶有人喝,吃的人也少,醫學者發現了藥用價值。最初記載茶的書是『神農本草經』,這是藥的書,茶作為藥物被收納。東漢以後,曆代的藥書中都記載了茶。明代李時珍的《本草綱目》中不僅記載了茶的保健效果,還記載了其副作用。美國黑金屈臣氏
“茶是萬病之藥”是唐代陳藏器的東西。陳藏器是藥學家,寫了一本叫做《本草拾遺》的書。陳藏器『本草拾遺』中系統地總結了茶的疾病預防和治療的效果。後人再總結,茶有清熱、消暑、解毒、醒酒、肥膩等24項功效。現代中醫大師林乾良也在茶療建樹,他說,一種藥物可以具有這麼多的效果,這在中藥、西藥的範疇堻ㄛO罕見的。但是,藥用和食用畢竟是兩個概念,中醫用茶入藥,其實也有一方、組方的區別,還需要在體質對症下認清“茶”,這和我們日常喝茶是不完全一致的。這樣看來,中醫說的“茶是萬病之藥”,茶確實有藥用價值,而且效果確實很多,並不是單純喝茶就能治好所有的病並不是只喝茶就能解決問題。把茶看作治病的妙藥,抱著一杯茶期待自己的病能康複,就欺負自己。美國黑金
上面說中醫對茶的看法,西醫也研究茶,他們用實驗方法證明了茶的療效。現在明確的結論是,茶可以降低脂肪,可以降低血壓,可以降低血糖,抗動脈硬化包括抗血栓形成,茶可以抗癌,可以防止放射線等。許多研究人員以紅茶和綠茶為研究對象,所以在很多茶類中,紅茶和綠茶的效果被最清楚地識別出來。這些研究成果被宣傳後,許多人把對健康的希望寄托在了紅茶堙C這又是誤會。眾所周知紅茶綠茶的功效,並不是說這兩種茶比其他茶好,而是因為喝這兩種茶的人很多。選擇這兩種茶作為研究對象,更具代表性。日本藤素效果
紅茶,綠茶有藥用價值,這多虧了其中的“有效成分”,茶中最有名的“有效成分”是茶多酚。茶多酚在綠茶、紅茶、黑茶中都存在,但是含量不同。茶多酚因為不是一種物質,而是從茶葉中提取的複合體,含有30種以上的酚類物質,所以被命名為“多酚”。日本藤素
   

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