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[科學科技] 每日兩杯咖啡 中風機率減14%

每日兩杯咖啡 中風機率減14%

【明報專訊】不少人每天都愛喝一兩杯咖啡提提神,瑞典科學家研究發現,每日飲兩杯咖啡,可減低中風風險達14%。
專家們對咖啡的影響一向意見分歧,部分專家認為咖啡是危險的刺激性飲品,但其他人則認為它可挽救性命。瑞典斯得哥爾摩卡羅林斯卡學院(Karolinska Institute)科學家蒐集了過去45年有關咖啡對健康影響的8個研究的數據,當中涉及近50萬人,經分析後發現每日喝兩杯咖啡,可減低腦內血凝塊的風險達14%,日飲3至4杯咖啡,風險更減少17%,但喝多過4杯則不會增加保護作用;那些日飲逾6杯的上癮者,風險只減了7%。
專家提醒﹕可致血壓高
研究員指出,咖啡內的抗氧化物保護腦內血管免受脂蛋白(即俗稱壞膽固醇)破壞。但科學家強調咖啡有好亦有壞處,它會引致血壓高的問題同樣值得關注。
   

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[隱藏]
但飲得咖啡多同樣對身體唔好..

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但係患癌機會好似高幾十%...

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d研究一時一樣 唔知邊個真

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飲得咖啡多,睡不到

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平時都飲唔少 好大獲ytim~!

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一天喝兩杯咖啡,可以有效減低中風的風險嗎中國稅務中國企業所得稅中國增值稅中國營業稅

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I don't think it is true

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For your reference:

類別
項目
份量
咖啡因含量
(毫克)
咖啡
濃縮咖啡 (Espresso)
42 cc
90-120
即溶咖啡粉
3 gm
60100
煮式咖啡
180 cc
85-130
蒸餾式咖啡
180 cc
110-175
濾式式咖啡
180 cc
150-300
零食
巧克力
100 gm
80
飲料
百事可樂
360 cc
38.4
可口可樂
360 cc
45.6

即溶紅茶
150 cc
30
全發酵紅茶
150 cc
50
半發酵烏龍茶
150 cc
30-40
綠茶
150 cc
20-30


附表中列出了常這些見飲料與食品的咖啡因含量。不過因為咖啡中咖啡因的含量會受到咖啡豆的品種、烘焙度、沖泡時間等因素影響,所以此表僅供參考。

咖啡的壞處

其實,許多事物的呈現都是一體兩面,咖啡的優點也是如此,適量飲用時 (例如每天一、二杯咖啡),可以對人體有益,但過量就會有問題。例如:提神,可能讓您該睡時睡不著;利尿:尿多影響睡眠、皮膚乾燥;刺激胃酸分泌:加重胃潰瘍症狀等等。

咖啡最大的壞處可能是:會使鈣的流失,導致骨質流失加速。根據美國一家醫院的一項研究調查發現,九百八十名婦女中,平均每天喝兩杯咖啡者,更年期後,其骨質密度比不喝咖啡者來得低。

此外,對育齡婦女而言,確實有許多不利生育的報告。

曾有報告指出:過量飲用咖啡會有不易懷孕、流產風險倍增(超過五杯)、導致畸形兒的問題。根據美國生殖醫學期刊的一項研究指出:咖啡因會使臍動脈的阻力增加。使供應胎兒成長的血流量減少,使養分和氧氣的供應受影響。這可能是咖啡為何可能造成嬰兒體重減輕或孕婦的流產的解釋。另一項研究則指出,若是孕婦每日咖啡因的攝取量高於450毫克時,產下嬰兒的體重比平均值低121克。因此有醫師建議孕婦在懷孕12週之內勿飲用含咖啡因飲料,以免增加流產的機會。

因為嬰兒對咖啡因相當敏感,而咖啡因是會「過奶」的成分,對於哺餵母乳的母親而言,一定要節制含咖啡因的飲料與食品 (如咖啡、可樂、可可、巧克力等),不然當嬰兒喝到「咖啡母奶」後,會變得燥動不安、不肯睡覺、哭鬧纏人。不過美國小兒醫學會的藥物委員會則建議:母親每天攝取的咖啡因只要不超過300毫克,對寶寶的影響都在可接受的範圍之內。

也有報告指出:過量飲用咖啡會使血壓上升、牙齒變色、較易患關節炎 (芬蘭的研究:一天喝三杯以上咖啡的人罹患類風濕性關節炎的比例是少於三杯的人的兩倍)、刺激膽激素釋放,促進膽囊的收縮,患有膽結石,且曾產生絞痛的人,喝咖啡會加重症狀。

[ 本帖最後由 edatay 於 2012-9-4 11:31 AM 編輯 ]

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多飲有害健康

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有好亦有壞@@

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溫書都飲coffee  

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多飲咖啡都係冇益

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都係飲少D好

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thx fro sharing~

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